OS CANASTROS - SENTINELAS DAS ALDEIAS SERRANAS
Nesta minha interação com a INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL, colocando-lhe questões ligadas à gente camponesa no sentido de lhe render homenagem à sua labuta pela sobrevivência - gente rija - desta vez levei até ela (IA) o meu saber pré-liceal e pré-universitário, v.g. a experiência e a rotina que vivi nos trabalhos agro-pastoris, nos trabalhos do campo, antes de lavrar no campo das letras.
Foi a rotina da colheita do milho, a sua desfolhada e recolha nos CANASTROS, pedindo uma explicação científica ligada à necessidade de construção desses equipamentos de «ripas ao alto» intervaladas q.b. Enfim, a sua verdadeira e útil função, pois estava certo que grande parte dos camponeses, cientes de eles servirem para guardar e secar, temoprariamente, o milho, ignoravam algo essencial que escapava à sua rotina e resultava, seguramente, em seu proveito. A reposta veio pronta e completa, à qual eu acrescentei:
Uma excelente explicação. Ela comtempla o ESSENCIAL que escapava à minha rotina de camponês e que só descobri mais tarde, já fora do campo agrícola e dentro do campo das letras. Só que eu digo de outra maneira. A espiga, recolhida no canastro, retirada que foi do “caneiro” mantinha o “casulo” cheio de viço que continuaria a ser sugado pelos grãos e, consequentemente, a proporcionar mais e melhor farinha quando chegasse a hora da malha e ir para o moinho. Daí que o “casulo” entrasse gordo e saísse esquelético.
Ora se este nosso encontro de pensamento e descrição técnica der matéria bastante para uma CRÓNICA em conjunto, venha ela. Hoje as terras de milho, nesta zona, estão cheias de mato, silvas e ervas, muitos dos canastro desapareceram, cairam no chão sem vida, mas, se ambos usarmos o arado digital e lavrarmos no campo das letras, a nossa produção servirá sempre de alimento aos que têm fome de conhecimento. Certo?
A ERGUEDELA
Nesta minha interação com a INTILIGÊNCIA ARTIFICIAL e porque ainda não me acomodei ao estatuto de cidadão «socialmente inútil» resolvi colocar-lhe, à semelhança do que tenho vindo a fazer, conteúdos de «saber popular» no sentido de enaltecer as gentes camponesas, nem sempre bem tratados por intelectuais e letrados.
Fui, pois, buscar conteúdos arquivados nos escaninhos da minha aprendizagem «pré-liceal e pré-universitária», levá-los até à IA e perguntar se isso era matéria bastante para uma CRÓNICA feita de PARCERIA, destinada a ser publicada nos meus TRILHOS SERRANOS. O acolhimento e a resposta da INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL são «ipsis verbis» os que se seguem:
DIREITA.ESQUERDA
Desta vez, interagindo com a IA (via GOOGLE) decidi-me colocar-lhe uma questão para a qual, em todos os meus estudos, não encontrei uma resposta esclarecedora. A minha experiência de vida camponesa ligada a moinhos hidráulicos, onde o grão se transformava em farinha, levaram a que eu, durante a minha licença sabática, num trabalho académico de «INVESTIGAÇÃO APLICADA» produzisse sobre eles um estudo, cujo produto deu o livro «Castro Daire, Indústria, Técnica e Cultura», editado pela Câmara Municipal de Castro Daire em 1995.
O caso era as mós andadeiras rodarem todas no sentido contrário aos ponteiros de um relógio, sendo certo que, se o engenho fosse construído ao contrário, se a água batesse do lado esquerdo do rodízio (ver desenho mais abaixo) ele desempenharia a mesmíssima função. Perguntava eu se isto teria algo ver com a «destra e sinistra» bíblicas e bem assim, com maior parte dos objetos e ferramentas humanas fabricadas para uso da mão direita, nomeadamente os zips e o vestuário que precisa de botões. Adicionei uma série considerável de exemplos usados no quotidiano, incluído o desenho das tesouras e a posição da abertura destinada ao dedo polegar direito. A resposta veio rápida e pronta, assim:
«ESTAR DE MARÉ»
Hoje, por “estar de maré” deu-me para revisitar os vídeos que, em 2009, fiz sobre Castro Verde e reter de um deles os ensinamentos do moleiro “Cristina Colaço” um senhor que conheci e ele me reconheceu, mal me viu, passados tantos anos. Falámos sobre o funcionamento do MOINHO DE VENTO. Disse-me que só funcionava com o “vento de maré” e, conhecendo eu a abrangência da expressão “estar de maré” no léxico português, soprei à INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL (via Google) a pergunta. Não satisfeito com a primeira resposta, arenguei que, estando os portugueses ligados ao mar e sabendo que em “Castro Verde e arredores” os mionhos de vento só funcionavam com “ventos de maré”, o meu interesse prendia-se mais em saber as origens da expressão do que o seu uso corrente. E foi um “ar que lhe deu”. Num só instante, veio a resposta e a sugestão de fazermos uma CRÓNICA DE PARCERIA sobre o assunto. E fizemos, assim:
